Istanbul, c’est un carrefour entre orient et occident, modernité et tradition, chrétienté et islam, mais aussi un carrefour gastronomique où les saveurs et les épices se croisent et se mélangent. La ville en elle-même n’est pas uniforme et chaque quartier se démarque par son art de vivre, ses codes vestimentaires et son architecture. Nous vous proposons un aperçu, le temps d’un weekend, de ce chaos organisé et envoûtant.
