Boom technologique sur le Bosphore

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50% de la population turque a moins de 32 ans en 2020, joue et consomme online. L’industrie du net turque est en plein boom. Les fermiers musulmans ne possèdent pas de cochon, et après le succès international du très célèbre Farmville, des jeunes entrepreneurs...
La cuisine turque

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Découvrez les saveurs de la véritable cuisine turque Lors de votre séjour à Istanbul, ne passez pas à côté des richesses de la gastronomie turque ! La gastronomie turque est l’une des plus variées au monde. Elle est considérée comme la troisième gastronomie la...
La street-food à Istanbul

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Le guide de la meilleure street-food à Istanbul En Turquie et particulièrement à Istanbul, il n’y a pas d’heure pour manger. Les restaurants sont ouverts toute la journée, et la street-food est omniprésente dans les quartiers de la ville. Les Turcs mangent à toute...
D’autres spécialités

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D’autres spécialités de la cuisine turque Comment se rappeler de notre enfance sans se souvenir des bons petits plats de nos grands mères ? Une chose que nous affectionnons tout particulièrement à Istanbul, c’est la multitude de traiteurs, les « esnaf...