Où fêter le nouvel an 2018 à Istanbul ?

Fêter le nouvel an 2018 à Istanbul

Comme chaque année vous êtes nombreux à nous poser la question : “où passer le réveillon à Istanbul?”, cette année les municipalités de la ville n’ont rien organisé, en revanche les endroits ne manquent pas, entre restaurants, concerts, bateaux ou boites de nuit, voici quelques adresses ainsi que des conseils pour réussir sa soirée du 31 décembre 2017 à Istanbul :

Un peu d’histoire et quelques conseils :

Vous vous apercevrez rapidement de l’attrait des stambouliotes pour cette fête lors de vos promenades dans certains quartiers où les décorations de Noël parent richement les rues et les bâtiments, les guirlandes de lumières et les sapins sont omniprésents. A l’image des célébrations de Noël en Occident les stambouliotes célèbrent eux le nouvel an. L’arbre de noël, élément indispensable des festivités, est d’ailleurs appelé arbre du nouvel an. On s’échange aussi des cadeaux pendant cette soirée pendant laquelle la tradition préconise de se vêtir de sous-vêtements de couleur rouge pour avoir une nouvelle année chanceuse.

Beaucoup de stambouliotes préfèrent réveillonner à la maison ou dans des soirées privées, mais Istanbul est tellement peuplée que tous les établissements seront pleins. D’ailleurs notre conseil numéro 1 est de réserver le plus vite possible, et surtout de ne pas vous rendre au hasard dans un quartier au risque de passer votre soirée dehors ou dans un attrape-touriste.

Si vous avez envie de faire la fête jusqu’au petit matin nous vous conseillons d’opter pour un établissement proposant repas et soirée, ou sinon de choisir un restaurant proche de la soirée. Vous risquerez sinon de passer votre nouvel an dans les embouteillages ou sur le trottoir à la recherche d’un taxi !

Si vous n’avez pas envie de strass et de paillettes pour le jour de l’an, une bonne option est de vous rendre dans les restaurants de cuisine turque, notamment dans ceux proposant du kebab ou du poisson. Retrouvez nos adresses ici et ici. Ces restaurants ne proposent généralement pas de menu « nouvel an », et se caractérisent par leurs produits frais et leur service impeccable. Pensez quand même à appeler pour réserver.  

Le point commun de toutes ces soirées est qu’il va falloir dépenser. Il est impossible de trouver un bel endroit avec une vue ou dans un beau cadre à petit prix. L’engouement des stambouliotes et des touristes pour le nouvel an a contribué à une véritable inflation : la quasi majorité des grands hôtels, restaurants et clubs proposent des formules nouvel an comprenant dîner et soirée. En général tout est inclus (alcool et repas). Pensez quand même à demander si vous trouvez un établissement qui n’est pas dans notre liste.

A présent que vous avez bien lu nos conseils voici nos adresses, nous avons essayé d’en mettre pour tous les goûts, si il y en a d’autres que vous trouvez et que vous voulez notre avis n’hésitez pas à les partager en commentaire.

Au bord du Bosphore

Même si cette année il n’y a encore pas de feux d’artifice sur le Bosphore organisé par la mairie, le Bosphore reste un endroit magique, il sera éclairé à minuit par les feux d’artifices des boites de nuit et des bateaux.

House Cafe Ortakoy :House Cafe Ortakoy

C’est un beau restaurant très élégant et confortable situé sur le Bosphore d’où vous pourrez apprécier les feux d’artifice sur le Detroit. Le menu se compose de pleins de petites entrées en mode tapas suivies d’un plat (avec choix entre viande et poisson), un dessert, des apéritifs et de l’alcool illimité. Un DJ mixera de la musique lounge de 20 heures à 23 heures et ensuite vous fera danser de 23h à 3h du matin. Le prix est de 295TL par personne et couvre toutes les consommation de 20 heures à 3 heures du matin, après 3 heures ils serviront des soupes pour ceux qui veulent : www.thehousecafe.com

Ruby :

Situé au bord du Bosphore, ce nouveau club branché menu à 880 TL avec un dîner et alcool à volonté à partir de 20h et ce jusqu’à 6 heures du matin, l’alcool est également à volonté pour la soirée. Si c’est juste le club qui vous intéresse, l’entrée est à partir de 23h, le prix est de 450TL avec alcool illimité. Vous pouvez aussi réserver des tables mais cela est tout de suite beaucoup plus cher. www.rubyistanbul.com

Gala au Four Seasons Bosphorus :

Pour la première fois cette année, les clients sont invités pour un dîner de gala festif au Bosphorus Ballroom. Une performance spéciale du célèbre soliste turc Barbaros sera accompagnée d’un menu de cinq plats et de boissons premium illimitées. Savaş Aydemir, le talentueux chef cuisinier de l’hôtel et son équipe vous proposent un menu spécial Nouvel An : cuisse de crabe royal, lasagnetta aux champignons, bar sauvage, filet de bœuf rôti au four et praliné croustillant aux noisettes. Après minuit un DJ prendra les commandes de la soirée. Le menu est de 1150TL par personne et de 550TL pour les enfants entre 6 et 12 ans. www.fourseasons.com/bosphorus

Taps Bebek :

La brasserie Taps de Bebek au bord du Bosphorepropose une soirée nouvel an avec au menu un repas avec des tapas turques et des plats à partager, de l’alcool illimité dont leur propre bière (pas mal du tout) ainsi que des DJ qui se succéderont pour vous faire passer une bonne soirée. Le prix du programme complet (repas + fête) est de 295 TL et pour juste la fête de 190 TL. www.tapsbebek.com

Banyan :

Ce très beau (et très bon) restaurant fusion asiatique possédant une des plus belles vue d’Istanbul sur le Bosphore propose un diner nouvel ans à 450 TL par tête accès sur la gastronomie d’Extrême-Orient. Ce prix comprend le repas et l’alcool illimité pour toute la soirée. Après le diner un DJ prendra la relève pour faire vous faire danser jusqu’au petit matin. www.banyanrestaurant.com

En ville

Babylon Bomonti :

babylon bomonti

La mythique salle de concert stambouliote Babylon situé dans l’ancienne fabrique à bière de Bomonti propose une soirée « Oldies but Goldies », vous pourrez danser sur des tubes classiques d’artistes comme The Cure, Duran Duran, James Brown ou encore Madonna. Le complexe artistique est composé de plusieurs restaurants, bars et galleries d’arts qui valent le coup d’être vues. La soirée commence à 22h00, le prix de l’entrée est de 90TL.  Vous pouvez acheter les billets ici : babylon.com.tr

Pera Palace Hotel Jumeirah :Pera Palace

Comme chaque année, un dîner suivi d’une fête se déroule dans la salle de bal de l’hôtel mythique Pera Palace. C’est l’occasion de vivre une bonne soirée qui vous rappellera les temps de l’Orient Express. Pendant le dîner, un groupe interprétera un répertoire varié de chansons de pop turques et étrangères, mais aussi de musique classique et de salsa. Un DJ prendra ensuite les commandes pour vous guider à travers la nuit. Le menu est un repas de trois plats avec l’alcool illimité, le prix est de 595TL par personne. Pour plus d’infos contatez le Pera Palace :  info@jumeirah.com

Dorock XL :

Le bar rock de Kadiköy propose une soirée nouvel an avec des concerts de groupes de rock locaux et des DJ. La salle de concert vous réserve aussi pleins d’autres surprises comme le tirage au sort d’une cagnotte pour commencer l’année 2018 avec des cadeaux. Pour en savoir plus rendez vous sur : www.dorockxl.com

Sur un bateau

New year cruise istanbul

Les réveillons d’Istanbul sont peut-être la seule occasion où nous pouvons vous recommander les balades très touristiques sur le Bosphore avec des spectacles et dîners inclus. Les prix sont compris entre 150€ et 200€.

Pendant cette soirée vous remonterez ensuite le Bosphore entre l’Asie et l’Europe en longeant les Palais ottomans, les villas de luxe et vous pourrez admirer le panorama d’Istanbul la nuit. Le plus c’est que vous serez à minuit au milieu du Bosphore pour entamer 2018 sous les lumières des feux d’artifice et du pont du Bosphore.

http://www.bosphorustour.com/New-Year-Eve-Cruise-in-Istanbul-2018.html
– http://www.dinnercruiseistanbul.net/

Nous vous souhaitons d’avance nos meilleurs vœux de la part de toute l’équipe de tooistanbul.com,  et nous tenons à remercier tous nos lecteurs et précieux clients de l’année 2017.

BONNE ANNÉE!

2 commentaires

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2 commentaires

  1. Bonjour,

    Nous sommes un couple de 2 francais, nous venons passer le réveillon à Istanbul :)
    merci beaucoup pour votre article!
    Nous hésitons entre passer la soirée au House cafe Ortakoy ou au Banyan
    nous aimerions bien manger et enchainer avec une bonne soirée avec de la musique et danser
    avez vous des conseils à nous donner pour choisir entre les deux restaurants ?
    merci par avance

    Clemence